▍  完善的清真食品產業鏈,確保奧潤原料的冷鮮輸送                                                                                                                      


奧潤公司做為國內規模最大、最專業的清真食品配料生產企業,嚴格按照少數民族飲食習慣和《河南省清真食品管理條例》規范管理,所有違背要求的食品、原料禁止帶入廠區;


生產中用到的所有動物肉、油脂等原材料均有清真總監實地考察合格方可納入合格供應商名錄,周邊一公里完善的清真食品原料供應產業鏈實現畜禽類原料的冷鮮輸送,確保肉、骨類原料的新鮮、安全;


生產中所使用的原輔材料必須復合GB2760規定要求,要求供應商原料資質完善且生產規模在本行業居國內五強,以確保生產原料的高品質;


全程采用標準條碼跟蹤系統,建立從原料到產品的可溯源體系,為您帶來全面的安全保障。


▍  完善的技術支持,確保產品品質領先                                                                                                                                           


奧潤公司更加注重產品在各行業的應用技術,邀請餐飲、雞精調味料、肉制品等行業內知名專家組建應用指導團隊,給各行業提供最完善、最真實的應用指導。


奧潤公司聯合國內知名骨湯提取專家、資深調香專家和純雞粉研發團隊,組建國內最具實力的研發團隊,更與清華大學長三角研究院、鄭州大學、上海應用技術學院、南陽理工學院多所科研機構建立長期穩定的產、學、研等合作關系,全面保障奧潤產品的品質領先。


▍  嚴格質量管理, 確保食品安全                                                                                                                      


 民以食為天,食以安為先,食品安全保證是決定企業未來發展的關鍵變量。奧潤強調對生產過程和相關支持過程的控制。從原料檢驗到原料存放,從配料到生產過程,從半成品到成品都有標準要求和質量監控,確保每個環節的質量都符合要求。品質始終如一,對各環節的專注是奧潤產品高品質的有力保證,是贏得客戶信任與依賴最重要的基礎。


奧潤一直視消費者的食品安全為己任,積極構建質量安全管理的良性循環,先后通過通過QS、ISO22000、HACCP、清真HALAL食品、出口食品認證。質量管理思想體現在每一個細微之處,嚴格執行ISO22000質量管理體系,結合品質安全管理模式,實現了對產品設計開發、原材料采購與溯源管理、生產管理、品控、檢測、包裝和存儲全過程的科學控制。


▍  先進的設備,確保品質穩定                                                                                                                                           


奧潤公司以國際領先的技術,先進的生產設備,嚴格的品質管理,確保產品質量領先。


生產工藝用水采用反滲透純化水,確保產品品質穩定;


所有生產設備均采用304、306L不銹鋼材質,關鍵工藝設備引進瑞士、日本的先進設備,確保工藝控制的嚴謹;


生產過程采用全封閉物管線輸送,并配備全自動CIP在線清洗系統,確保產品的食用安全


復配車間、粉體包裝車間、灌裝車間敞口作業區按照GMP30萬級無菌凈化配置,包裝設備采用自動化流水線,避免的包裝過程的交叉污染。


配備氣相、液相、質譜等齊全的檢驗設施,建立完善的質檢體系,確保品質的始終如一。


完善的環保處理設備,確保生產現場達標排放。


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